Технології, технології... Про що мова взагалі? Пояснюю на прикладі городу.

16.06. 2015

Цей пост має теги, пов'язані з роботою та відпочинком. Чому таке дивне поєднання?

А відповідь проста.

Мою роботу і моє хобі об'єднує одне слово: ТЕХНОЛОГІЯ.

Знову мої улюблені паралелі: рієлторської діяльності з якоюсь іншою. Цього разу порівнюватиму з городом :).

Дуже близько до "ферми", чи не так?

Я на прикладі досить консервативних речей (а землеробство – дуже давня і консервативна діяльність), хочу показати, що зміна підходу тягне за собою зміну результату.

Тільки зміни мають бути комплексними. Свого часу мене це просто вразило!!!!

Я думаю, паралелі будуть цікавими, тому що багато хто, я гадаю, уявляє собі, як вирощуються овочі :), а дехто це навіть практикує.

Ось так про технологію пише Вікіпедія:

Технологія — сукупність методів, процесів і матеріалів, використовуваних у будь-якій галузі діяльності, а також науковий опис способів технічного виробництва.

У промисловості та сільському господарстві виклад технології описується в документах, що іменуються операційна карта технологічного процесу (при докладному описі) або маршрутна карта (при короткому описі).

А ось тепер моя історія овочівницької технології та її сьогоднішні результати:

У 2011 році навесні я стала городницею.

Це сталося після переїзду з квартири в будинок. У мене сверблять руки – хочеться щось вирощувати.

У багатьох українців селянські гени змушують щось посадити, хоча б у горщику :).

Я ж до процесу підійшла ґрунтовно, як заклав мені в дитинстві тато: або роби добре – або не роби. А те, що робиш – маєш добре розумітися. Ось я і взялася за вивчення.

Після обробки інформації до практичних випробувань були допущені три технології:

1. Традиційна. Так вирощували наші бабусі та прабабусі. Щоправда, злегка приправлена агрономічними знаннями.

2. Органічне землеробство. Дуже модна сучасна течія. Я думаю, що багато хто зустрічав в інтернеті інформацію про цей вид обробітку землі, тому докладно розписувати не буду.

3. Технологія Джекоба Мітлайдера. Випадково натрапила — знайшла ентузіастів, які вже випробовували метод — "заразилася". Дуже суворе поєднання правил і процедур, які стосуються всього: коли садити, чим поливати, як освітлювати, на якій відстані висаджувати, як, коли, чим і скільки удобрювати. Навіть грядки мають суворі розміри!!! Мало того, вони виставляються за рівнем!!!! Будівельники, які робили фасад будинку, довго сміялися, коли бачили мої маніпуляції з рівнем на городі :). Але при цій суворості – всі кроки спрощені!!! Правда, правда – дуже проста карта процесу.

Результати наприкінці сезону:

1. Традиційна технологія у моєму виконанні дала досить посередні плоди :(. Я на своє розуміння поливала, удобрювала, підгортала... Видно, розуміння було мало. До того ж, щоразу треба було ухвалювати рішення: час чи не час? Часто реагувала вже на проблему, а не запобігала їй.

2. Органічне землеробство – теж не моє. Бур'яни, які "добро" за трактуванням "органістів" напали на город, і ми з ними не впоралися: вони перетворилися на дерева, у хащах яких міг сховатися мій чоловік :).

3. А ось технологія Мітлайдера мене і вразила, і здивувала, і закохала в себе. По-перше, результат: овочі дозрівали швидше, вони були більшими, їх було більше за кількістю та вони були красивішими. Вирощуючи, мені не потрібно було ухвалювати жодних рішень – на все була інструкція. Зрозуміло, що в наступні сезони я вирощую тільки за цією технологією.

   
   

Який я бачу зв'язок між двома моїми улюбленими видами діяльності:

1. Рослини – живі істоти, і з ними можна "домовитися" за допомогою взаємодії. Краще буде, якщо вона (взаємодія) налагоджена технологією і працює без збоїв. (Хоча від цього слова віє важкою механікою та маніпуляцією – це не так!). Я думаю, що наші клієнти, як і рослини, мають свої потреби, і задовольняти їх за технологією можна краще!!!

2. Без любові нікуди. Стосунки з жодною живою істотою не розвиватимуться без любові. Тому любіть!!! Рослини, клієнтів, все, чим займаєтеся по життю!!! І все відповість Вам взаємністю!!!

   
   

Технологія має величезне значення!!! І чудово, коли більшість процесів формалізовано!

P.S. А тепер фото-докази :).

Фотографії зроблено 12 червня. Ось так виглядають високорослі томати, які вирощуються в одне стебло, зараз вони вже мені по пояс.

Горох. Його посіяли досить пізно — наприкінці квітня — але вже є стручки — наливаються.

Низькорослі томати. Вони вирощуються інакше, ніж високорослі. На продуктивність це не впливає :). Плоди наливаються.

Плоди крупним планом. Деякі досягають 6–8 см у діаметрі.

І ще плоди. Мені здається, що їм буде тісно рости :).

Перчики. Скоро можно кушать ( а всего лишь 12 июня!)

Ось ще парочка фоток, порівняльного характеру.

Оце "позорисько" — помідори, які я не вирощувала розсадою за системою Мітлайдера, а купила на базарі (не розрахувала кількість). Тільки збираються цвісти, і маленькі :(.

Ось знову вони... А за ними — технологічні — високі, широкі і з гірляндами помідорів. Відчуйте різницю.

А ось ще один доказ, щоправда, фотографії більш ранні, зроблені на Великдень.. Це розсада перцю. Великий перець із шістьма справжніми листками — моя розсада, вирощена за Мітлайдером, а маленький із сім'ядолями та маленькими двома листочками — мамин, вирощений традиційним способом. Це ще не все... Мій перець посіяний на три тижні пізніше). Мама засмутилася... А технологія рулить !!!!!!!!!!!!